Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона»
лакказа сущ., кол-во синонимов: 1 • энзим (33) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: энзим
Лакказа — принадлежит к числу окислительных ферментов или оксидаз. Она была выделена из сока лакового дерева. Белый сок на воздухе быстро меняет цвет и делается наконец черным. Л. растворима в воде и теряет свою окислительную способность при нагревании до 100 градусов. Действие ее состоит в присоединении кислорода к различным ароматическим соединениям. В золе лакказы постоянно находится марганец. Водный раствор Л. окрашивается в синий цвет от прибавления нескольких капель спиртового раствора гуаяковой смолы. См. Энзимы.<br><br><br>... смотреть
(монофенолоксигеназа) Lakkase
laccaseСинонимы: энзим
(монофенолоксигеназа) Lakkase
laccase