САБУРКА

или сабуровка — русская разновидность капусты; самый лучший и наиболее распространенный в России поздний сорт ее. Кочень у этого сорта большой, плоский, нежный, листья крупные; идет для шинкованной и кислой капусты.

Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона»

САБУРОВ АЛЕКСАНДР МАТВЕЕВИЧ →← САБУР

Смотреть что такое САБУРКА в других словарях:

САБУРКА

Сабурка или сабуровка — русская разновидность капусты; самый лучший и наиболее распространенный в России поздний сорт ее. Кочень у этого сорта большой,... смотреть

T: 141