Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона»
Царь-гриб (Sparassis ramosa Schrö t.) — гимениальный гриб из группы Clavariaceae, очень больших размеров (до 40 см). Тело Ц.-гриба вначале белое, затем желтоватое и буроватое, своим внешним видом и размерами очень похоже на кочан капусты, состоит из многочисленных, прижатых друг к другу листообразных, курчавых ветвей. Ц.-гриб растет в Северной Европе и Северной Америке в хвойных лесах под соснами, съедобен и особенно охотно употребляется в пищу в Германии. Известны еще 3 вида Sparassis, растущих в Северной Америке. Гимении у S. расположены по обеим сторонам ветвей. <i> Н. Г. </i><br><br><br>... смотреть