Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона»
Шеелизация — прибавление искусственного глицерина к виноградному вину. Прием этот, как вредный и решительно не вызываемый практикой рационального виноделия, подлежит порицанию и законодательному запрещению. <i> В. Т. </i>Δ <i>. </i><br><br><br>... смотреть